При благоприятных условиях гуси могут прожить до 15-20 лет — они настоящие заводчики-долгожители и просты в уходе. Так долго содержать гусей на ферме неэкономично — с возрастом мясо становится тверже и менее вкусным, увеличивается количество жира, ухудшается качество пуха и перьев, снижается яйценоскость гусями. Как долго гусь вырастет до забоя, зависит от условий жизни, породы и качества кормления.
Délka údržby
При отсутствии свободного выгула и использования кормов, соответствующих возрасту, гуси будут продолжать расти в течение 2–3 месяцев. В этом возрасте они уже набирают в среднем 3-4 кг. Выход мяса с пищевыми субпродуктами 60-65%. В случае гусей, находящихся на свободном выгуле, этот период увеличивается до 4 месяцев.
Сколько месяцев растут гуси, также зависит от породы — они делятся на 3 группы: тяжелые, средние и легкие. Быстрее всего (за 60-65 дней) до убойной массы (4 кг) доходят представители «тяжелой» группы — холмогорские гуси. Крупные серые тяжелые крестоцветные гуси прибавляют в весе 4,5 кг за 65-70 дней. Lindovsky Whites и Toulouse разрешены к употреблению мяса в возрасте 3 месяцев и весят 4,5 кг и 7 кг соответственно.
Если этот срок не соблюден, их убивают сразу после линьки молодняка (которая начинается в возрасте 75-80 дней и длится 2 месяца). После этого вес будет увеличиваться в основном за счет жира. Учитывая, что птицу придется кормить до завершения линьки и не следует ожидать увеличения производства мяса, пропускать этот термин нежелательно.
Dieta pro zvýšení tělesné hmotnosti
Быстрого набора веса можно добиться за счет интенсивного кормления гусей в загонах (молодых гусей уже не выводят на пастбище в месячном возрасте). Усадьбы представляют собой закрытый комплекс, состоящий из гусиного домика, прогулочной зоны и искусственного пруда.
Сколько съест гусь перед забоем, зависит от породы — в среднем каждому гуся требуется около 25 кг корма и 15 кг комбикорма на 70-75 дней. Птицу необходимо постоянно обеспечивать пресной водой.
На начальном этапе (дни 1-5) цыплят выкармливают до 18 г полноценного корма и до 30 г свежей зелени в сутки (при сухом кормлении требуется 35 г полноценного корма без трав). Размер гранул оптимален для молодых (тучных) животных. В состав корма входят:
- известняковая мука и монокальцийфосфат (1,8% и 0,82% соответственно);
- Пшеничные отруби и пшеница (3% и 66% соответственно)
- slunečnicový olej (1,5 %);
- ПВМ (энергетическая добавка) — 1%;
- поваренная соль — 0,25%;
- подсолнечный и соевый шрот (14,3% и 7% соответственно);
- ječmen – 4 %;
- lysin monochlorohydrát a kokcisan (0,12 %, resp. 0,05 %).
С 6-го по 10-й день дозу увеличивают до 40 г кормов и 70 г зелени. Кратность кормления — 8 раз в сутки.
С 11 по 20 день дозу комбикорма увеличивают до 50 г, количество корма до 100-110 г (для сухого типа используют 110 г комбикорма без сочных кормов). Частота кормления 4-5 раз в день.
С 21-30-дневного возраста птенцов переводят на полноценный корм, который включает:
- hrášek (3 %);
- krmné kvasnice (5 %);
- Кормовая добавка БВМД (15%);
- пшеница и ячмень (45% и 15% соответственно)
- slunečnicový koláč (8%);
- předsměs (1 %);
- slunečnicový olej (2,5 %);
- травяная мука и известь (5% и 1,1%).
Норма расхода — 120 г. Дополнительно подается свежая зелень — до 220 г. При сухом кормлении следует давать только полноценный корм (220 г).
С 31-го по 75-й день вылупления увеличивайте рацион каждые 10 дней на 20 граммов, а рацион зелени на 100 граммов. При кормлении сухим кормом 280 г полноценного корма увеличьте его до 340 г к 60-му дню.
В случае смешанного кормления месячных кур кормят комбикормом 2-3 раза в день, а в остальное время едят траву. Птицам следует давать как сухой корм, так и влажный мякоть, рассчитывая порцию последнего с учетом того, что все нужно съесть в течение 30-40 минут. Сусло готовится путем смешивания 1 кг сухого корма с 1,5 литрами теплой воды и 5 г кормовых дрожжей. Смеси дают постоять 6 часов. Дополнительно добавляют зелень и корнеплоды.
За 15 дней до убоя частота кормления увеличивается с 2-3 до 6 раз, а подвижность сводится к минимуму. В основе диеты лежит отварной картофель, каши, лепешки, костная мука и пшеничные отруби.
Podmínky pro rychlé přibírání na váze
Как долго гусь будет расти на мясо, зависит, в том числе, от условий жизни. Курятник, в котором живут гуси, должен быть чистым и сухим (крыша должна быть покрыта рубероидом). На 1 квадратном метре может находиться не более 2 взрослых птиц и не более 6 птенцов.
Вентиляция помещения обязательна. Полы могут быть земляными, бетонными или деревянными. Их обрабатывают едкой известью, а сверху укладывают подстилку толщиной до 12 см, которую необходимо заменить при загрязнении. В случае разведения на открытом воздухе прогулочную зону следует ограждать заборной сеткой.
Чтобы искупать птиц, поместите в землю большое ведро из оцинкованной стали на 1/2 высоты и наполните его чистой водой. В поилках всегда должна быть свежая вода. Для сухой ванны в вольере ставят емкости со смесью песка и кормовой серы.
Взрослых гусей можно содержать при температуре от 0 ° C и выше. Молодые гуси нуждаются в более комфортных условиях. До 20 лет их птенцов содержат при температуре +26 … + 28 ° С. У них 17 часов светового дня.
Гуси в квартире неприхотливы, и при их разведении практически нет отходов — кроме мяса птицы приносят перья (это покрывает примерно треть стоимости корма). Также высоко ценится гусиная печень — для получения качественного продукта применяется особая система откорма.
Продолжительность выращивания гусей зависит от многих факторов — заводчик определяет ее в зависимости от цели разведения (производство яиц или мяса). В то время как гусей можно забивать на мясо в возрасте 2-3 месяцев, яйценоскость наступает намного позже — гуси начинают нести в возрасте 8-9 месяцев, с максимальной продуктивностью (до 90 яиц в год) в возрасте 2-3 лет. возраст.
В последнее время прибыльным делом для фермеров стало разведение гусей и последующая реализация их пуха, пера и мяса. При правильном подходе прибыль может достигать 200%. Вот уже более 40 лет лидерские позиции в мясной промышленности занимают лучшие в своем роде гуси линда.
Historie plemene
Возникла данная разновидность путем скрещивания китайских водоплавающих птиц с русскими видами гусей, в результате чего удалось вывести стойкую, выносливую и рентабельную породу. Позже Линдовских гусей селекционеры совершенствовали через скрещивание с Арзамасской и Ладжерской породой, с целью увеличения темпов прироста и улучшения ценности пера и пуха. Не удивительно, что линдовская порода гусей пользуется популярностью во многих странах мира, а в России она является приоритетной для разведения: 50% всех гусей в стране относятся именно к данной разновидности.
Характеристики и описание: достоинства и недостатки
Если описывать гусей породы линда, то, прежде всего, стоит отметить то, что это скороспелая порода с крупным телосложением. В среднем гуси породы линда достигают веса до 8 кг, но некоторые особи имеют весовые показатели и больше. Гусыни весят меньше — их максимальный рекорд достигает 7 кг.
Эти птицы имеют большую голову с характерной шишкой на ней, массивное туловище и белое оперение.
Яйца, которые несут гусыни, весят около 140 — 170 гр, а их количество в год достигает 50, что свидетельствует о высокой яйценоскости породы. Кроме того 90% всех яиц оплодотворяется, а жизнеспособное молодое поголовье появляется из инкубационных яиц в 70-80% случаях. Благодаря тому, что гусыни хорошие наседки, 90% гусят выживают.
Молодняк быстро растет и уже в 2 месяца имеет вес 4 кг, а в 8 месяцев у этой породы и вовсе наступает период зрелости. Прочитайте статью: «Техники забоя и ощипывания гусей в домашних условиях»
- Скороспелость. Эти птицы отличаются крайне высокой скоростью набирания веса. В 5 месяцев при правильном уходе, птица может достигнуть веса до 7 кг, а уже в год она будет весить в среднем 11 кг, что в 2 раза быстрее в сравнении с иными породами. Эта характеристика гусей линда является подтверждением выгодности содержания и разведения;
- Яйценоскость на высоком уровне. При правильно подобранном рационе питания и содержании в приемлемых условиях, гусыня может нести 1 яйцо в день на протяжении весны;
- Высокая статистика выживаемости молодых особей. Птенцы линдовской породы гусей имеют стойкий иммунитет ко многим заболеваниям и характеризуются завидной выносливостью. Также эта разновидность птиц, для последующего выживания не требует особого питания: уже на 2 неделе жизни гусят можно кормить кормом для взрослых особей;
- Хорошие вкусовые качества. Мясо, которое продуцирует линдовская порода гусей, обладает приятным ароматом, мягкой текстурой, к тому же оно очень вкусное;
- Выносливость и адаптация птицы к любым погодным условиям. Эта порода характеризуется невероятной стойкостью, как к холоду, так и к теплу. Допускается, что гуси породы линда могут жить даже на севере, где морозы достигают — 40°, при этом, не теряя своих положительных характеристик. Важно лишь предоставить этой птице комфортные условия для проживания и исключить возможность появления сквозняков;
- Миролюбивый характер. Линдовские гуси обладают спокойным нравом и бесконфликтным поведением. Обычно птицы медленно перемещаются в поисках пищи, либо отдыхают около водоема. Также они прекрасно уживаются со своими соседями по птичнику;
- Высокая рентабельность при разведении. При правильном уходе и питании прибыль от этих гусей, может превышать 100%. К тому же эта разновидность непривередлива в питании, что также отражается на затратах по ее содержанию.
Описание недостатков содержания гусей линдовской породы:
- Высокая статистика заболевания гименолепитозом. Чаще всего подвергаются заболеванию молодые особи, кишечник которых еще не адаптировался к приему в пищу различных обитателей водоемов (моллюсков, водорослей). Симптомами заболевания служит вялость, судороги и расстройство желудка. Для предотвращения появления болезни гусятам необходимо постепенно в малых количествах подмешивать в корм водоросли, а со временем и рыбу;
- Авитаминоз. От недостатка витаминов в организме линдовские гуси страдают в начале весны после длительного периода отсутствия выгула и употребления корма без разнообразия. Для предотвращения авитаминоза в пищу птицам важно подмешивать витаминизированные добавки, угощать зеленью;
- Обязательный доступ к воде. Эти птицы не смогут иметь хорошую ценность без близлежащего водоема.
Проанализировав характеристику линдовской породы гусей можно сделать вывод, что достоинств в разведении значительно больше чем недостатков. При правильном содержании и уходе указанные недочеты можно легко устранить, о чем свидетельствуют многочисленные хорошие отзывы о гусях линда.
Požadavky a doporučení na obsah
Гусей линда содержат в птичниках, обустраивают поилки (со всегда свежей водой) и кормушки. Из фанеры или теса следует смастерить гнезда и установить на полу. Желательно выбрать темный, обязательно теплый, укромный уголок, где птица сможет чувствовать себя в безопасности. Количество гнезд должно быть с расчетом 1 на 3-4 гусыни, а размеры в среднем 40 на 60 см и высотой около 50 см. Также они должны быть без дна, а в качестве подстилки используется стружка.
Важно предоставить птицам достаточный простор для жизни (на 1 кв. метр должно приходиться 1,5-1,7 голов). В тесноте птицы могут заболеть, перестать нестись или потерять оперение.
Содержание гусей в условиях без выгула требует особого подхода. Для того чтобы гусыни неслись, важно продлить световой день до 12 часов, а после с каждым месяцем продлевать еще на один час.
Также птицу нужно кормить комбикормами с содержанием протеина (15- 16%), каротина и добавлением витаминов.
При световом дне в 7 часов и рационом, состоящим исключительно из зерна добиться яйцекладки невозможно.
Krmení
Если приводить описание питания линдовских гусей, то положительным аспектом является их «всеядность». Их рацион включает зелень, комплексные куриные корма, сухие корма, можно угощать птиц корнеплодами. Подробнее о кормлении читайте статью «Чем кормить гусей в домашних условиях: нормы, рацион».
Маленьких птенцов возрастом до 18 дней желательно кормить комбинированным кормом для бройлеров, так как он питательный и легко усваивается организмом, в результате чего птица может набрать в весе до 5 кг за 3 месяца. Спустя месяц гусей можно переводить на бройлерный корм, который способствует увеличению массы тела гуся на 5 месяце до 7 кг. После достижения веса 7 кг, гуся рекомендуется либо забить, либо переводить на более дешевый корм. Важно знать, что после достижения среднестатистического веса, чтобы увеличивать массу далее, потребуется значительное время и затраты на содержание птицы.
Chov
Начиная с февраля и на протяжении весеннего периода, гусыни линда несутся. Птицы становятся беспокойными, начинают искать гнездо. Первые 2 яйца часто неоплодотворенные, но их нельзя убирать от птицы, так как гусыня может покинуть насиженное место.
Следующие яйца следует каждый день забирать от птицы, обязательно делать пометки с датой снесения и номером несущейся гусыни. Яйца хранят в кладовке при температуре от 5 до 12°С и переворачивают через день.
В случае если птица сидит в гнезде нескольких дней подряд, под нее можно подложить инкубационные яйца, количество которых зависит от размеров гусыни (от 11 до 15).
Гусыня при высиживании ежедневно покидает гнездо на 20 минут, ей нельзя препятствовать, но нужно следить, чтобы яйца не остыли. С 16 дня яйца следует сбрызгивать теплой водой.
На 30 день вылупливаются мокрые гусята, им нужно время, чтобы обсохнуть под матерью. Затем пуповину прижигают йодом, для исключения попадания инфекции. После этого гусят помещают в ящик, который располагают в теплом месте со средней температурой 26-28°С.
После окончания вывода, гусят можно подпускать к наседке, которая в дальнейшем сама позаботиться о своих малышах.
Для успешного разведения гусей породы линда нужно соблюдать несколько правил:
- удлиненный световой день. Для птенцов возрастом до 10 дней свет нужен 24 часа в сутки, возрастом до 20 дней — 16 часов, до 45 дней — 14 часов. Световой режим может быть прерывистым в целях экономии;
- отсутствие стрессов. Маленькие птенцы чувствительны к громким звукам, резким движениям, поэтому подобные случаи нужно исключать;
- питательность рациона. Рацион должен быть сбалансирован и витаминизирован. Должно соблюдаться протеиновое, фосфорно-кальциевое соотношение, наличие ракушки, в противном случае у птицы нарушается обмен веществ, как результат обеднение оперения и появление синдрома слабости ног. При пастбищном выращивании молодняка волноваться о недостатке витаминов или минералов не стоит;
- соблюдение ветеринарной безопасности. Молодых гусят нужно прививать от болезни энтерит в первые недели жизни. Проводят профилактические меры для исключения вероятности заболевания сальмонеллезом: с интервалом в 3 месяца прикармливают тилановыми препаратами.
Порода линда универсальные птицы, сочетающие и «убойные» качества и отличную яйценоскость. Предоставив им сбалансированное питание, достаточное количество воды, уютный птичник и ветеринарный контроль фермер получит прибыль, значительно превышающую затраты на содержание.
